GAIMAN
Gaiman dista de Trelew unos 17km y tiene aprox 8000 habitantes.
Reconocido como símbolo de la colonia galesa del Chubut.
En busca de la libertad para su lengua, fe y trabajo, los primeros colonos llegaron al Valle del Chubut en 1865.
La primera casa de Gaiman o "Casa de Piedra", fue construida en 1874.
En 1909 los rieles llegaron hasta el pueblo. El Túnel de Gaiman se construyó en el año 1914, y presenta una forma curva de 282 metros de longitud.
El Té Galés es una costumbre familiar galesa. Actualmente le llaman "teener" (merienda y cena) por ser abundante y tener delicatessen saladas y dulces.
Hay distintas Casas de Té donde sirven una selección de su típica torta negra galesa, tarta de crema, torta de nuez, tarta de manzana, torta de chocolate con crema y tartas con frutas, dulces y manteca con scones salados y pan tostado; para finalizar con unos tostados de jamón y queso.
Cada Casa elabora sus propios productos.
Mi fiesta con las tortas galesas... una de nuez y la otra de frambuesa... Té para 3













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