Páginas

jueves, 27 de marzo de 2025

Los viajes de Daniel: Ahora en Chubut III

 

 

GAIMAN


Gaiman dista de Trelew unos 17km y tiene aprox 8000 habitantes.

Reconocido como símbolo de la colonia galesa del Chubut.

En busca de la libertad para su lengua, fe y trabajo, los primeros colonos llegaron al Valle del Chubut en 1865.

La primera casa de Gaiman o "Casa de Piedra", fue construida en 1874.

En 1909 los rieles llegaron hasta el pueblo. El Túnel de Gaiman se construyó en el año 1914, y presenta una forma curva de 282 metros de longitud.

El Té Galés es una costumbre familiar galesa. Actualmente le llaman "teener" (merienda y cena) por ser abundante y tener delicatessen saladas y dulces.

Hay distintas Casas de Té donde sirven una selección de su típica torta negra galesa, tarta de crema, torta de nuez, tarta de manzana, torta de chocolate con crema y tartas con frutas, dulces y manteca con scones salados y pan tostado; para finalizar con unos tostados de jamón y queso.

Cada Casa elabora sus propios productos.










 Mi fiesta con las tortas galesas... una de nuez y la otra de frambuesa... Té para 3



 

No hay comentarios:

Publicar un comentario